REȚETE DE PAȘTE. Top 10 cele mai bune rețete pentru masa de Paște
REȚETE DE PAȘTE. Top 10 cele mai bune rețete pentru masa de Paște
REȚETE DE PAȘTE. Mai sunt câteva zile până la Paște și pregătirile sunt în toi. Vă prezentăm un TOP 10 al celor mai bune rețete pentru masa de Paște. Cu aceste preparate vă veți da pe spate musafirii!
REȚETE DE PAȘTE. CIORBĂ DE MIEL
Ciorba de miel este o alternativă sănătoasă de preparare a acestei cărni. Bine acrită cu borș, bogat în vitamina E, ciorba de miel nu trebuie să lipsească de la masa de prânz în perioada de Paște.
La ciorba de miel se folosesc capul de miel, oasele pulpelor, pieptul și gâtul. Acestea se pun într-o oală de cinci litri peste care se toarnă doi litri de apă rece și se lasă 20 de minute pentru ca gustul de miel să se difuzeze în apă, iar ciorba de miel să iasă gustoasă. Între timp, se toacă ceapa și se pune la călit în ulei, apoi se adaugă și zarzavatul tocat (pătrunjel, morcov, țelină) cubulețe mici și, după două minute, oasele și carnea de miel, împreună cu apa în care au stat, și 1 linguriță de sare. Toate se vor amesteca în oala de cinci litri. VEZI AICI REȚETA
Special pentru Paște! Adaugă acest ingredient secret în ciorba de miel și vei mulțumi întrega familie
Gospodinele întocmesc din timp meniul pentru masa festivă, însă nelipsitul preparat din fața familiei este salata boeuf.
Nu ai cum să dai greș dacă se respectă câțiva pași simpli. În primul rând ai nevoie de un kilogram de cartofi, 500 g de morcovi și 400 g de castraveți și gogoșari murați. VEZI AICI REȚETA cu ingredientul secret
Cum să fierbi ouăle ca să nu se spargă în oală
REȚETE DE PAȘTE. MARINADĂ PENTRU FRIPTURĂ
Atunci când carnea este marinată capătă un gust, o culoare și o aromă aparte.
Carnea marinată absoarbe lichidul în care este pusă, iar după ce este gătită este mult mai suculentă. În plus, carnea va fi gata mult mai rapid. CUM SE FACE CEA MAI BUNĂ MARINADĂ
REȚETE DE PAȘTE. FRIPTURĂ DE MIEL LA CUPTOR
Friptura de miel nu poate să lipsească de pe masa tradițională de Paște dar poate fi consumată și în restul anului, mai ales că în supermarket găsești în orice perioadă carne de miel. Pentru ca friptura să iasă exact ca și cea pregătită de bunica, trebuie să urmați o rețetă simplă.
Rețeta este garantată, mai ales dacă veți pune toate ierburile aromatice și usturoiul, care sunt de fapt secretele reușitei depline… Iată rețeta!
DROBUL DE MIEL este unul dintre cele mai apreciate mâncăruri tradiționale, existând o serie de variații ale rețetei. Una dintre acestea este utilizarea unei foi de aluat în locul praporelui. În majoritatea variantelor se așază ouă fierte în centrul acestuia. REȚETA AICI
REȚETE DE PAȘTE. Cum faci acasă cartofi prăjiți ca la restaurant? Detaliul pe care nu îl știai
Cei mai buni cartofi prăjiți sunt cei care sunt trecuți de două ori prin tratamentul termic. Prima dată trebuie prăjiți la temperatură mică, apoi scoși și puși pe un șervet de hârtie ca să se absorbă tot uleiul. După ce se răcesc puțin, se pun din nou în ulei foarte încins pentru a deveni crocanți. Alte secrete
Cum să prepari humus cu leurdă! Este gata în doar 5 minute
Există foarte multe rețete de cozonac, dar indiferent de umlplutură, trebuie să se respecte un secret știut de gospodinele din Moldova, mai ales. Făina se cerne printr-o sită măruntă, iar cel mai bine ar fi ca aluatul să fie frământat și lăsat la dospit într-o covată de lemn.
PASCĂ cu brânză. PASCA REȚETĂ. Deși obiceiurile și rețetele s-au diversificat și acum se face și pască cu ciocolată, pască cu smântână, pască cu fructe, pască fără aluat, pasca tradițională moldovenească, împletită, rămâne preferata românilor.
PASCA REȚETĂ. Rețeta este una dintre cele mai simple, iar gustul nu se compară cu nimic din ce ai putea cumpără în comerț. REȚETA AICI
Ouăle se curăță de coajă, apoi se taie în jumătăți, pe lungime. Gălbenușurile se scot cu o linguriță, se pun într-un castron și se zdrobesc cu furculița.
Baconul se prăjește la foc iute, pe ambele părți, până când devine crocant. Continuarea
Știați că se poate face și PIFTIE DE MIEL? Gustul ei te va cuceri. Iată o rețetă inedită de PAȘTE
REȚETE DE PAȘTE. RULADĂ CU CARNE ȘI OUĂ FIERTE
Ouăle se pun la fiert, dar între timp se pregătește carnea tocată. În compoziția cărnii se pune un ou crud, urmând să adăugăm piper și sare. Dacă doriți un gust mai puternic puneți și usturoiul și pătrunjel tocat mărunt, urmând să amestecați bine. Se taie mozzarella în felii subțiri, trebuie să iasă 9 bucăți. Pe o tavă se așează o foaie din aluatul de foietaj, urmând să punem peste ea jumătate din compoziția de carne. REȚETA COMPLETĂ
Chifteluțe umplute cu ou. O rețetă delicioasă pentru Paște
MESAJE DE PAȘTE 2018. Trimite și tu MESAJE sau FELICITĂRI DE PAȘTE celor dragi: Hristos a Inviat!
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
