Realitatea.NET
Stiinta si tehnologie· 1 min citire

DESCOPERIRE INCREDIBILĂ despre gura umană

DESCOPERIRE INCREDIBILĂ despre gura umană

DESCOPERIRE INCREDIBILĂ despre gura umană

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 4 iun. 2014, 17:49

Gura umană are "un al șaselea simț al gustului", care poate detecta prezența carbohidraților și explica de ce băuturile dietetice nu sunt la fel de atractive ca varianta lor cu zahăr, susțin miercuri cercetători din Noua Zeelandă, preluați de Xinhua.

Deși băuturile au gust și miros identic, creierul poate detecta mai mult despre compoziția acestora decât limba, susține studiul realizat de Centrul pentru Cercetarea Creierului de la Universitatea din Auckland.

"Soluții lichide utilizate în studiul nostru au fost îndulcite artificial, însă în prezența carbohidraților, am constatat o activare mai pronunțată a creierului pe care nu o constatăm atunci când este prezent doar dulcele", a declarat liderul echipei de cercetători, Nick Grant.

"Acest lucru ajută la explicarea acelui ceva ("kick") despre care oamenii se plâng că lipsește din băuturile sau produsele dietetice", a adăugat el, potrivit agerpres.ro.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

mancarebauturiguracarbohidrati

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Sanatate

Alexandru Rogobete acuză Guvernul că slăbește sistemul medical: „Este o problemă de siguranță națională”

Alexandru Rogobete acuză Guvernul că slăbește sistemul medical: „Este o problemă de siguranță națională”

Bolojan îi sfidează pe toți și insistă să-și treacă legea. Aproape 100.000 de angajați din sănătate amenință cu greva totală
Bolojan îi sfidează pe toți și insistă să-și treacă legea. Aproape 100.000 de angajați din sănătate amenință cu greva totală
Adevărata problemă din spitalele României, explicată de medicul Valeriu Gheorghiță. „Fără schimbarea modului de funcționare, riscăm doar să finanțăm mai bine același sistem”
Adevărata problemă din spitalele României, explicată de medicul Valeriu Gheorghiță. „Fără schimbarea modului de funcționare, riscăm doar să finanțăm mai bine același sistem”
Strigătul unui medic ATI care s-a întors în România: „Am văzut oameni murind fără familie alături și am fost noi cei care le-am ținut mâna”
Strigătul unui medic ATI care s-a întors în România: „Am văzut oameni murind fără familie alături și am fost noi cei care le-am ținut mâna”
Medicii decid astăzi dacă intră în grevă generală. Spitalele ar putea trata doar urgențele de marți
Medicii decid astăzi dacă intră în grevă generală. Spitalele ar putea trata doar urgențele de marți

Mai multe știri din Stiinta si tehnologie

Mai Multe