Este sau nu cancerigenă cafeaua?

Este avertismentul care va trebui să apară pe pachetele de cafea vândute în statul american California. Așa a decis un judecător, la finalul unui proces de opt ani, intentat de un ONG marilor producători de cafea.

Asociația a invocat faptul că, prin procesul de prăjire, din boabele de cafea se eliberează o substanță cancerigenă. Instanța a decis că producătorii de cafea nu au prezentat suficiente dovezi că acuzația este falsă.