Avertismentul unui renumit medic român: Atenție la FALȘII nutriționiști!

”NUTRIȚIONISTUL, în România, este medicul specialist sau primar în specialitatea Diabet, Nutriție, Boli Metabolice, numit adesea „diabetolog”. El are în îngrijire persoanele cu diabet zaharat, obezitate, dislipidemii și alte boli metabolice, fiind singurul abilitat pentru efectuarea CONSULTULUI NUTRIȚIONAL. Acesta este un act medical complex, format din examen clinic, explorări antropometrice și funcționale specifice, pe baza cărora se face evaluarea stării de nuriție și, apoi, prescripția nutrițională individualizată profilactică (în cazul persoanelor sănătoase) sau curativă.

PRESCRIPȚIA NUTRIȚIONALĂ este acea parte a consultului nutrițional, care implică o responsabilitate egală cu prescrierea farmacoterapiei din cadrul oricărei specialități medicale.

DIETETICIANUL din țara noastră nu este medic, ci absolvent a Facultății de Nutriție-Dietetică, cu durata de trei ani. Ca atare, el nu este abilitat pentru efectuarea consultului nutrițional și, în consecință, nici pentru prescripție nutrițională. Principala lui activitate constă în construirea dietelor, pe baza prescripției nutriționale medicale. Dieteticienii sunt colaboratorii medicilor nutriționiști, dar nu se pot substitui lor.

PSEUDONUTRIȚIONȘTII sunt aceia care nu intră în descrierile anterioare, dar care în mod abuziv se autointitulează: nutriționiști, bionutriționiști, consultanți în nutriție etc. Au parafă, deși fără cod, și acordă consultații de nutriție. Cine sunt ei? Dacă au absolvit Facultatea de Medicină, profitând de anumite „calificări” nerecunoscute oficial, își permit să se autointituleze așa cum am arătat. Aceste „calificări” sunt de tipul: cursuri pe internet sau cursuri loco-regionale de 1-2 zile, conduse de persoane care, la rândul lor nu sunt oficial recunoscute ca nutriționiști. Dacă nu sunt medici, ci biologi sau de altă pregătire, lucrurile sunt și mai grave. De ce se autointitulează nutriționiști? Simplu. Pentru a atrage lumea, adică pe acei foarte mulți interesați în Alimentația Sănătoasă. În lipsa elementelor necesare unei prescripții nutriționale este evident că sfaturile lor sunt ori incomplete ori greșite. Păgubiții sunt cei care le acceptă. În felul acesta un act medical important cu consecințe pe termen lung este transformat într-o afacere comercială intolerabilă.

SFATURI sau RECOMANDĂRI NUTRIȚIONALE se acordă de către orice medic, aparținând oricărei specialități, având însă un caracter general, în cadrul optimizării stilului de viață. De regulă sunt menționate sub forma de „regim igieno-dietetic” pe biletul de ieșire din spital sau pe rapoartele medicale. Sunt tot o componentă a unui act medical, dar nu a unui consult nutrițional.

O altă activitate extrem de importantă pentru sănătatea românilor este EDUCAȚIA NUTRIȚIONALĂ POPULAȚIONALĂ. Aceasta se referă la sfaturi cu caracter general, referitoare la alimentația sănătoasă care pot fi date în special de către nutriționiști sau dieteticieni care au obligația, de fiecare dată, să își menționeze calificarea: în scris, dacă este vorba de un text, sau informativ, în cazul emisiunilor Tv sau la radio. Orice informație nutrițională, publicată de pseudonutriționiști, care semnează cu titlul de nutriționiști, este un fals. Mass-media are un rol deosebit în educația nutrițională populațională, dar dacă promovează mesajele eronate ale pseudonutriționiștilor efectele sunt nefaste”, scrie medicul Nicolae Hâncu.

Avertismentul acestuia a fost  publicat de nutriționistul Mihaela Bilic pe pagina sa de Facebook,