Cresc în luminișurile pădurilor, la marginea drumurilor și pe sub ramurile mai joase din grădini. Fragile se coc începând cu luna iunie sau chiar mai devreme, iar o ploaie rapidă de vară te ajută să le descoperi mai ușor, atunci când ești într-o drumeție pe cărări de munte.
Fragile au un gust și aromă deosebit de plăcute și de aceea cel mai bine este să le mănânci ca atare, fără alte adausuri. Pot fi asociate cu miere de albine, pentru a se intensifica efectul laxativ.
Beneficii:
Pe lângă vitamina C, licopenul și betacarotenul existent în toate fructele roșii, fragile mai conțin și vitamina E.
O cură cu fragi ajută la fortificarea sistemului imunitar, prin detoxifierea și creșterea rezistenței organismului. Pentru aceasta se recomandă să se consume zilnic, timp de 7-10 zile, o cantitate de 150-300 g fructe proaspete.
Consumul zilnic de fragi crește rezistența organismului la căldură, reduce tensiunea arterială, tonifică sistemul nervos și reduce moleșeala datorată caniculei. Diabetul, guta, ateroscleroza și reumatismul se ameliorează.
Chiar dacă sunt bine acceptate de diabetici, se consumă cu mare atenție de către persoanele cu probleme alergice.
Pentru ceaiul de fragi, se culeg fructele cu frunze cu tot și se pun la uscat într-un loc călduros cu foarte multă lumină. Se pot și usca separat, fructele la soare și frunzele la umbră, după care se amestecă în proporții egale.
