REȚETA DROB. Ce trebuie să faci ca drobul să nu se sfarâme la tăiat. Secretul știut de puțină lume

REȚETA DROB. Ingrediente DROB DE MIEL:

1 kg măruntaie de miel - ficat, plămâni, inimă, rinichi, splină
150 g unt sărat
2 cepe mari
7-8 ouă mari
5 ouă fierte
3 legături de ceapă verde, tocate mărunțel
3 legături usturoi verde, mărunțit
100 g smântână
1 prapur de miel
2 legături pătrunjel, mărunțit
2 legături mărar, mărunțit
sare și piper după gust

REȚETA DROB. Mod de preparare DROB DE MIEL:

REȚETA DROB. Se spală organele și se pun la fiert, după ce sunt gata le dăm prin mașină de tocat înpreună cu carne de porc.

REȚETA DROB. Ceapă, usturoiul și pătrunjelul se va tocă mărunt după ce au fost bine spălate și se vor amestecă cu compoziția de carne și măruntaie se adaugă cele patru ou crude se condimneteaza după plac și se omogenizează bine toată compoziția, după aceea se unge o tavă cu ulei și se așează un strat de compoziție și se ornează cu ouă fierte tăiate rondele, iar se adaugă un strat de carne iar la sfârșit ouă.

ALTE REȚETE DE PAȘTI

REȚETE DE PAȘTE 2016. Secretul preparării cărnii de miel la grătar ca să iasă fragedă

Rețete de Paște. Cum faci cel mai bun DROB DE MIEL. Ingredientul care dă tot gustul

Cum faci cea mai bună PASCĂ FĂRĂ ALUAT! Ingredientul secret pe care puține gospodine îl știu

RETETE DE PASTE. Cele mai delicioase rețete de Paște cu carne de miel

REȚETE DE PAȘTE. Încearcă ceva nou: pască cu brânză de vaci și ciocolată. E delicioasă!