Carne congelată veche de 40 de ani, confiscată în China

Vameșii au confiscat peste 100.000 de tone de carne congelată, inclusiv aripi de pui, carne de vită și porc, a anunțat Administrația Generală a Vămilor. Operațiunea s-a desfășurat în iunie în 14 provincii și regiuni, relatează publicația China Daily, citată de Mediafax.

În provincia Hunan au fost recent destructurate două bande cu 20 de membri și au fost confiscate 800 de tone de produse în valoare de peste zece milioane de yuani. Acesta este cel mai mare caz de contrabandă cu produse din carne congelată din istoria provinciei.

Carnea de contrabandă nu este verificată și poate provoca boli grave în cazul în care este ingerată, deoarece conține bacterii și virusuri precum cele care provoacă gripa aviară sau boala gură-mână-picior, a avertizat un oficial din cadrul Administrației Vămilor din Changsha.

O altă problemă a cărnii de contrabandă este că aceasta este în cea mai mare parte expirată. Ofițerii de la Administrația Vămilor au descoperit că o parte din carnea congelată confiscată este mult mai veche decât sugerează data expirării, în unele cazuri fiind veche de 40 de ani.

Experții susțin că atât timp cât carnea nu prezintă semne de dezghețare, consumatorii nu pot face distincție între carnea proaspătă și cea veche de câteva decenii.

Amenințarea pe care o reprezintă carnea de contrabandă ținută în condiții proaste, dezghețată în mod repetat sau chiar recongelată după ce s-a alterat, este extrem de gravă.