Trucuri ca să ştii dacă un PEPENE ROŞU e dulce fără să-l tai. Ţăranii nu ţi le vor spune niciodată!
Trucuri ca să ştii dacă un PEPENE ROŞU e dulce fără să-l tai. Ţăranii nu ţi le vor spune niciodată!
Cui nu-i plac pepenii? Cei mai multi oameni au o adevarata pasiune pentru acest fruct delicios si revigorant. Unii dintre noi credem ca, daca nu esti un fermier cu experienta, nu poti cumpara un pepene zemos, gustos, dulce si copt de tot. Asta nu e adevarat, daca stii la ce sa te uiti atunci cand alegi un pepene. E posibil sa stii daca un pepene e copt fara sa il tai.
Iata cateva sfaturi de la cei mai buni fermieri, ca sa poti alege cel mai bun pepene:
1. Cauta pata „de la camp”
Pata galbena, cunoscuta si ca pata de la camp, este locul in care pepenele a stat pe pamant. Pepenii copti au mereu pete de un galben cremos sau portocaliu, dar nu albe.
2. Cauta „reteaua”
Aceasta retea de linii maro inseamna ca albinele au atins partile polenizatoare ale florii de multe ori. Cu cat a fost mai polenizat, cu atat mai dulce este fructul.
3. Pepeni „fata” si „baiat”
Multi oameni nu stiu ca fermierii diferentiaza pepenii in functie de gen. de exemplu, „baietii” sunt mai mari, au o forma alungita si sunt mai aposi. „Fetele” au o forma mai rotunjita si sunt foarte dulci, scrie culinar.bzi.ro.
Citește și:
- 08:25 - Summitul B9, găzduit la București în plină criză politică. Cei mai importanți lideri europeni, așteptați în România
- 23:42 - Amendă de 5.000 lei pentru un șofer prins în centrul Capitalei cu o cifă: bărbatul nu avea autorizaţie pentru Zona A - FOTO
- 23:34 - Suspect arestat în Austria după contaminarea unor borcane cu mâncare pentru bebeluși
- 23:00 - Șofer din Maramureș, amendat cu 5.000 lei după mai multe depășiri periculoase: conducătorul auto, filmat din elicopter
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
