Medicul nutriționist Mihaela Bilic a explicat într-un mesaj publicat pe o rețea de socializare ce se întâmplă, de fapt, "când slăbitul nu mai ține de voință".
Dr. Mihaela Bilic a explicat ce se întâmplă în organismul unei persoane care, în ciuda dietelor drastice, nu reușește să piardă nici măcar un kilogram din greutate.
"Până în anii '90 se credea despre țesutul adipos să e grăsime și atât. Kilogramele în plus erau văzute ca o lipsă de atenție/voință, iar îndepărtarea lor era obiectivul fiecărei diete. Se slăbește cu dietă, nu e niciun secret aici. Ce te faci, însă, când vrei s-o ții și nu poți? Pentru că organismul tău se opune, țipă de foame, protestează", a scris medicul pe contul său de Facebook.
"Celula adipoasă secretă hormoni, decia joaca de-a slăbitul dă peste cap echilibrul endocrin, de la tiroidă la insulină. Celula grasă secretă estrogen, un hormon sexual feminin care stimulează îngrășarea. Cum? Scăzând arderile metabolice și activitatea tiroidei. Ca urmare, kilogranele în plus duc la o hipotiroidie subclinică. Grăsimea este rezistentă la acțiunea insulinei, hormonul responsabil de menținerea glicemie. Când există grăsime pe abdomen, insulina devine ineficientă, pancreasul are impresia că e nevoie de mai multă insulină în sânge și secretă suplimentar. Se ajunge astfel la hiperinsulinims, adică un exces de insulină în sânge, care nu face altceva decât să favorizeze și mai tare transformarea caloriilor în grăsime de depozit", a adăugat aceasta.
Ce se întâmplă, însă, odată cu înaintarea în vârstă și cu acumularea de greutate?
"O enzimă numită aromatază se secretă în cantități din ce în ce mai mari, determinând conversia testosteronului în estrogen. Aromataza este vinovata îngrășării și la bărbați și la femeile la menopauză. Și relația inversă e valabilă; când slăbim foarte mult scade nivelul de estrogen și pot apărea dereglări grave ale ciclului menstrual. Estrogenii și insulina joacă un rol păgubos în cazul persoanelor cu exces ponderal; cu cât ai mai multă grăsime, cu atât metabolismul tău e mai lent și te îngrași din orice. Și da, slăbitul e ineficient și necesită eforturi mari. E dincolo de voință, doar perseverența pe termen lung dă rezultate, deci nu vă pierdeți răbdarea: dieta va funcționa, dar greu", a precizat în final medicul Mihaela Bilic.
