Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimantelor (ANSVSA) anunță retragerea din magazinele Penny a unui lot de slănină cu boia, în care a fost detectată prezența bacteriei Listeria Monocytogenes.
”Producătorul Agro Ardeal a inițiat retragerea de la comercializare a produsului, ca urmare a detecției prezenței Listeria Monocytogenes”, a transmis ANSVSA.
Din motive ce țin de siguranța consumatorilor, Rewe România retrage de la comercializare și recheamă produsul Casa Gustului Slanină cu boia, 250G, lot 183025, termen de valabilitate 13.06.2025.
Retailerul recomandă clienților să NU îl consume, ci să îl distrugă sau să il aducă înapoi în oricare magazin Penny. Contravaloarea va fi restituită ,fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal...
Compania a prezentat și lista magazinelor vizate.
Listeria monocytogenes provoacă boala numită listerioză. Această bacterie poate fi găsită în sol, apă, vegetale crude, carne, produse lactate nepasteurizate și alte alimente contaminate. Bacteria Listeria monocytogenes are o rezistență extrem de mare latemperaturi scăzute, și poate supraviețui într-o gamă variată de medii.
Infecția cu Listeria monocytogenes se poate produce, în principal, pe cale digestivă, prin consumul de alimente contaminate.
Persoanele cu un sistem imunitar slăbit, femeile însărcinate, nou-născuții și persoanele în vârstă sunt mai susceptibile la infecția cu Listeria și la dezvoltarea formelor severe de listerioză. Perioada de incubație a listeriozei poate varia dar, în general, este între 3 și 70 de zile. Printre simptomele infectării cu această bacterie sa află febră, dureri musculare și dureri de cap.
