Salata care te ajută să slăbești. Ce ingrediente conține și cum se prepară "Secretul Dietelor"

În zilele de post sau când vrem să consumăm un preparat fresh și gustos, putem prepara o salată de varză cu dresing făcut din maioneză vegetală și sirop de arțar. Este o rețetă simplă, ce nu necesită mult timp și nici pricepere, dar care este hrănitoare și bogată în vitamine. Această salată poate fi servită ca atare sau ca garnitură sau aperitiv.

Ingrediente:

• 1 ceașcă de varză albă;

• 1 ceașcă varză roșie;

• 2  morcovi;

• 1 sfeclă roșie mică.

Dresing:

• 4 linguri de maioneză vegetală;

• 2-3 linguri sirop de arțar;

• 1 linguriță praf de usturoi (sau 3-4 căței pisați);

• zeamă de lămâie (după gust);

• piper pisat și sare după gust.

Mod de preparare

Morcovii și sfecla roșie se curăță și se dă pe răzătoarea mare. Varza se spală și se toacă mărunt, ca pentru salată. Într-un bol încăpător se amestecă toate legumele.

În cana mică de la blendar se pun maioneza vegetală, siropul de arțar, zeama de la lămâie, praful de usturoi (sau usturoiul pisat), piperul pisat și un praf de sare (după gust) și se mixează. Dresingul obținut se toarnă peste salată și se amestecă.

Cea mai sănătoasă murătură. Te ajută la slăbit, bună pentru inimă și întărește imunitatea. Beneficiile sale nu se opresc aici