REŢETA ZILEI: Tocăniţă de ciuperci cu mămăliguţă

Ingrediente:

500 gr ciuperci
1 ardei
1 ceapa
100 ml ulei
20 gr faina
100 ml lapte
sare
piper
boia de ardei dulce
verdeata

Mod de preparare:

Ciupercile se spala, se taie feliute. Ceapa si ardeiul se taie rondele. Intr-o cratita se pune uleiul la incins, se adauga ceapa, dupa 5 minute adaugam ardeiul si se amesteca usor. Dupa 5 minute adaugam ciupercile, amestecam si se lasa sa se caleasca la foc mic.

Dupa 10 minute se adauga 200 ml apa, se adauga boia si se lasa la fiert in continuare.

Intr-un bol se dizolva faina in lapte si se adauga peste tocanita. La sfarsit se adauga sare si piper dupa gust.

Se serveste cu verdeata tocata fin.

...

Mari reduceri pe eMAG. Consultă întreaga ofertă AICI. 

...