Această rețetă inedită combină dulceața suculentă a piersicilor cu textura crocantă a nucilor, rezultând într-o explozie de arome bogate și gusturi delicioase. Descoperă în continuare cum poți prepara acasă piersici umplute cu nuci și transformă această gustare într-o surpriză culinară rafinată și apreciată de toți cei dragi.
Ingrediente necesare pentru 6 porții:
- 6 piersici medii bine coapte
- 100g migdale măcinate
- 50g nuci mărunțite
- 50g zahăr brun
- 1 linguriță de scorțișoară
- 1 lingură de unt topit
- Suc de lămâie pentru a evita oxidarea piersicilor
Pentru început, spală bine piersicile și taie-le pe jumătate, îndepărtând sâmburele. Pentru a preveni oxidarea, picură puțin suc de lămâie pe feliile de piersici. Într-un bol, amestecă migdalele măcinate, nucile mărunțite, zahărul brun, scorțișoara și untul topit, formând un amestec aromat și consistent.
Umple fiecare jumătate de piersică cu compoziția de nuci și migdale, apăsând ușor deasupra pentru a compacta umplutura. Preîncălzește cuptorul la 180°C și așează piersicile umplute într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace-le timp de aproximativ 20-25 de minute, până când piersicile devin moi și umplutura capătă o nuanță aurie crocantă. Serveste-le calde, alături de o înghețată sau o cremă de vanilie pentru un desert savuros și rafinat. Rezultatul va fi o explozie de arome și texturi, iar piersicile umplute cu nuci vor deveni rapid un desert preferat al familiei tale.
Această rețetă simplă și delicioasă de piersici umplute cu nuci este perfectă pentru a impresiona orice invitat sau pentru a-ți răsfăța papilele gustative într-un mod savuros și rafinat.
Experimentează și personalizează rețeta în funcție de preferințele tale, adăugând ingrediente suplimentare sau modificând umplutura în funcție de gusturile tale. Indiferent de ocazie, piersicile umplute cu nuci vor aduce un deliciu culinar de neuitat în farfuria ta și vor aduce un strop de rafinament și savoare inedită pe masa ta.
Poftă bună!
Locul din România unde un meniu cu două feluri costă doar 7 lei
