Piersici coapte cu cremă de brânză

Ingrediente:
 
3-4 piersici
1 cutie crema de branza (tip Philadelphia)
1-2 lingurite scortisoara
3 linguri zahar pudra
1 lingurita zahar (zahar brun)
fulgi de migdale

Mod de preparare:

Spala piersicile, apoi taie-le pe jumatate si scoate-le samburii.

Separat, pregateste umplutura: amesteca crema de branza cu zaharul pudra si 1/2 din cantitatea de scortisoara.

Asaza jumatatile de piersicia intr-o tava, umple-le cu crema de branza, apoi presara peste ele putin zahar (zahar brun) si decoreaza cu fulgi de migdale.

Pune totul la cuptor, la 175 de grade, circa 15 minute. Serveste desertul caldut, decorat cu scortisoara ramasa.

Vezi mai multe rețete pe ghid-culinar.ro.