Păpădia este plină de vitamine, minerale și alte substanțe chimice naturale. Este una dintre primele plante care apar primăvara, oriunde este verdeață și o putem găsi până la sfârșitul toamnei.
Rădăcina și frunzele sunt bogate în fructoză și insulină, conțin principii active, acizi fenolici și steroli. Frunzele au în compoziție și flavonoide, săruri de potasiu și cumarine. În scop terapeutic, de la păpădie se folosesc frunzele care conțin vitaminele A, B, C, D și H, luteina (considerată hrană pentru articulații și ochi), betacaroten, elemente care ajută la pierderea în greutate.
Păpădia nu are miros, însă are gustul amar, din cauza taraxacinei, prezentă și în frunze. Cei care au studiat-o spun că păpădia îmbunătățește funcțiile hepatice și ajută la vindecarea bolilor de ficat în diferite forme și stadii, dar și a vezicii biliare. Este un diuretic puternic, curăță sângele și sistemul digestiv, elimină metalele grele din țesuturi și ajută la dizolvarea pietrelor de la rinichi. De asemenea, este buna de leac și când suferi de constipație.
Perioada cea mai bună pentru a recolta păpădia este doar acum, primăvara, până către mijlocul lunii mai, dincolo de această perioadă, păpădia devine foarte amară, greu de consumat și neindicată în alimentație. Cei mai inventivi în ceea ce privește alimentația pot folosi păpădia în diferite salate, în stare proaspătă, în diferite combinații cu alte legume pentru a atenua gustul specific amărui.
Păpădiile conțin foarte mult potasiu iar acesta ajută la reglarea tensiunii arteriale. Bolnavii care au avut hepatită, consumând păpădie au regenerat celulele bolnave ale ficatului. Ca orice frunză verde, este un diuretic foarte bun, dar și un ajutor esențial în descompunerea grăsimilor care ajung în stomac. Așa cum o pată de ulei de pe mâini sau haine se duce cu benzină sau cu alcool, tot așa și depunerile de grăsime de pe vase, artere și alte părți interioare ale corpului se dizolvă în contact cu păpădia sau, mai bine zis, cu mineralele și vitaminele pe care le conține.
Ceaiul de frunze de păpădie reduce simțitor stresul și tratează inflamația ficatului. O cură de 10 – 14 zile, cu frunze puse în salată, cu tulpini, pot detoxifia ficatul mult mai repede decât orice alt detoxifiant găsit în farmacii. Consumat frecvent, în cazul descoperirii celulelor canceroase s-a observat înjumătățirea lor. Este demonstrat medical ca ceaiul de rădăcina de păpădie a distrus celule afectate de leucemie.
Totodată, tulpinile de păpădie ajută la revitalizarea celor veșnic obosiți și bolnăvicioși. Aceste tulpini odată ajunse în stomac, îmbunătățesc sucul gastric al stomacului, curățându- l de substanțele care se depun de-a lungul timpului și care îngreunează buna funcționare. Tot aceste tulpini consumate pe o perioada de 30 – 40 zile, acum, primăvara, când sunt fragede și zemoase, sunt un remediu invizibil pentru cei care suferă de artrită și reumatism.
Atentie! Papadia nu trebuie consumată pentru a îmbunătăți secreția biliară fără recomandarea unui medic, pentru că problema poate fi de fapt un blocaj sever al căilor biliare, afecțiune pentru care păpădia este contraindicată. Sucul care se găsește în tulpini poate provoca celor sensibili alergii. De asemenea, cei care au probleme de retenție de apă trebuie să consulte un medic înainte de a utiliza aceasta plantă pentru a verifica nivelul de potasiu.
Rădăcinile de păpădie, spălate și fierte în ceai au efect diuretic, eliminând constipația, transpirația abundentă, ajută la dizolvarea pietrelor la rinichi și ceea ce este cel mai important subțiază sângele.
Ceaiul din frunze de păpădie este un foarte bun detoxifiant natural, scade tensiunea arterială natural fiind recomandate și pentru calmarea iritațiilor pielii. Adăugată cafelei obișnuite păpădia poate să-i îmbunătățească acesteia parfumul.
Sursa: voceaconstantei.ro
