PAȘTE 2018. Pentru o masă de Paște cu adevărat inedită, ar trebui să ai ouă vopsite ca pe timpul bunicilor noastre: în foi de ceapă sau cu model special creat cu ajutprul frunzelor de leuștean, patrujnel sau mărar. Neapărat ai nevoie de un ciorap, pe care îl tai de dimnesiunea oului și în legi la capete. Pentru modelul cu frunzulite, frunza se pune pe ou, si apoi se introdcuce cu totul în ciorap. Ce e drept, este nevoie de ceva mai mult timp pentru a le vopsi, iar pentru reușită, ar trebui să adaugi și 2 linguri de oțet.
Iată, în cele ce urmează, câteva trucuri:
Roșu - cu foi de ceapă
Păstrează foile și "cămășile" cepelor roșii curățate, pe care le fierbi împreună cu ouăle timp de o jumătate de oră sau chiar o oră.
Cu cât folosești mai multe foi de ceapă și cu cât lași ouăle la fiert mai mult timp, cu atât vei obține o culoare mai puternică. Dacă folosești o cantitate mai mică de foi, vei obține o nuanță de mov sau lila.
Roz - cu sfeclă roșie
Lasă ouăle fierte foarte tare la vopsit în suc de fructe de merișor sau în zeamă de sfeclă murată.
Mov - cu suc de struguri
Lasă ouăle fierte în suc de struguri. În cazul în care îți dorești o nuanță pastel, adaugă două lingurițe de zeamă de lămâie în apa deja colorată albastru violet.
Galben - cu șofran
Într-o cană cu apă fiartă, adaugă o linguriță de turmeric și o jumătate de linguriță de oțet.
Albastru -cu violete
Peste noapte, lasă ouăle fierte în apa în care ai adăugat flori de violete.
Auriu închis - cu ceapă galbenă
Fierbe ouăle tare, în apa în care ai adăugat coji și foi de ceapă galbenă uscată.
Maro - cu oțet și cafea
Într-o cană cu apă fiartă, adaugă o lingură de cafea instant și o jumătate de linguriță de oțet.
Verde - cu bicarbonat
Înainte de a lăsa ouăle la vopsit într-un bol cu apă în care ai pus la fiert flori de violete, adaugă o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu.
Trucuri pentru vopsitul ouălor:
Ouăle albe sunt cele care se colorează cel mai bine.
Se adaugă apă peste ouăle așezate într-o oală, până când acestea sunt acoperite.
Se adaugă două lingurite de oțet, fiind cel mai indicat.
Se adaugă vopseaua naturală în funcție de preferințe.
Se lasă apa să fiarbă până dă în clocot, se reduce focul și se lasă 15 minute. Se strecoară și se lasă până se răcește.
La final, strălucirea se poate da cu ajutorul unei cârpe moi, înmuiate în ulei.
