Banana este un fruct bogat în calorii (90 de calorii la 100 grame), dar cu un nivel foarte scăzut de grăsimi. Fructul conține cantități mari de antioxidanți, minerale și vitamine.
Pulpa de banană are o compoziție moale, ușor de digerat, cu zaharuri simple, cum ar fi fructoza și zaharoza, care atunci când sunt consumate încarcă rezervorul cu energie al întregului organism și ne revitalizează instantaneu, așadar, datorită acestor calități, bananele sunt folosite de sportivi pentru a obține energie instantanee și ca supliment alimentar în plan de tratament pentru copii subponderali.
Bananele conțin multe substanțe benefice pentru sănătate, cum ar fi flavonoizi poli-fenolici, antioxidanți, cum ar fi luteină, zeaxantina, beta și alfa caroten , dar în cantități mici. Acești compuși ajută organismul acționând că necrofagi de protecție împotriva oxigen-derivatilor ai radicalilor liberi și speciilor reactive ale oxigenului (SRO), care joacă un rol important în procesul de îmbătrânire și procesele de evoluție ale diferitelor boli, scrie sanatatea.ro.
Dacă sunt recomandate cardiacilor datorită conținutului bogat în potasiu, bananele nu le sunt indicate celor cu probleme renale. Mai mult, având din belșug carbohidrați, bananele nu sunt bune nici pentru diabetici. Nu sunt cu totul interzise, dar ar fi bine că persoanele cu glicemie mare să le onsume cât mai rar.