Functia sa primara este aceea de a creste nivelul zaharului din sange, printr-un proces numit gluconeogeneza. Nivelul crescut de cortizol, precum si al altor glucocotricoizi, diminueaza calciul din tesutul osos. Acesta se afla intr-o stare constanta de constructie si remodelare, fiind un tesut conjunctiv mineralizat.
Cortizolul este hormonul ce catalizeaza acest proces, iar nivelul ridicat de stres are repercusiuni asupra colagenului.
