Este cel mai periculos produs din supermarket, dar îl cumpărăm des. Renunți la el?
Este cel mai periculos produs din supermarket, dar îl cumpărăm des. Renunți la el?
Dacă te gândeai că chips-urile sunt gustarea ideală dintre mese, renunță la acest obicei. Mulți nutriționiști susțin că sunt cancerigene.
Puține dintre chips-urile pe care le găsim în supermarket sunt făcute chiar din cartofi. Cele mai multe, însă, sunt produse din orez, grâu, porumb și fulgi de cartofi, susțin unii specialiști.
Aceste ingrediente sunt amestecate și transformate într-o pastă care, ulterior, este prăjită ori coaptă. Din nefericire, însă, multți producători de chips-uri adaugă și coloranți și arome.
Mai mult decât atât, chips-urile conțin și o substanță care este produsă când alimentele bogate în carbohidrați sunt expuse procesului termic de coacere, potrivit healthfoodstyle.ocm. Aceasta se numește acrilamidă și este cancerigenă.
Citește și:
- 19:09 - Alertă de urs la Pucioasa! Populația, avertizează prin RO-ALERT
- 18:44 - Bărbat de 28 de ani, găsit mort după ce ar fi căzut de la înălțime în Brașov
- 18:30 - Criză energetică în Europa: riscuri de penurie de petrol
- 18:18 - Reducerea paturilor de spital, în analiză. Șeful CNAS: „Întrebarea nu este dacă, ci cum și unde”
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
