E-urile pot îmbolnăvi copiii. Un studiu britanic publicat astăzi arată că aditivii alimentari și coloranții măresc nivelul de hiperactivitate al copiilor de 3 până la 9 ani.
300 de copii au participat la studiu, iar concluzia e clară: există mari diferențe de comportament între cei care mănâncă alimente cu aditivi și cei care consumă hrană naturală.
Sindromul hiperactivității se manifestă prin tulburări de concentrare și de atenție și prin dificultăți în a acumula anumite deprinderi cum ar fi scrisul, cititul sau socotitul.
Numărul copiilor care suferă de acest sindrom este în creștere. În Statele Unite s-a triplat în ultimii 25 de ani, iar în Franța un copil din 400 e sub tratament din cauză că e hiperactiv. În România, același sindorm afectează între 3% și 7% dintre copiii de vârstă școlară.