A înflorit păpădia, prilej pentru gospodine să încerce să prepare un leac eficient pentru persoanele cu probleme de ficat, de stomac, de pancreas. Este vorba de dulceață de păpădie.
Iată cum se prepară:
Se ia un kilogram de flori proaspete de păpădie se pun în 0,5 litri de apă fierbinte și se aduc până la punctul de fierbere. Se lasă pe foc mic două minute. Apoi se lasă vasul acoperit 20 de minute, și se strecoară lichidul prin presarea florilor de păpădie.
Sucul de păpădie rezultat se amestecă cu cu un kilogram de zahăr și se fierbe 5 minute. Se adaugă 5 lămâi de mărime mică sau 2 lămâi mari tăiate mărunt, cu coajă cu tot - dacă sunt bio, dacă nu, folosiți doar pulpă, și se fierbe încă 5 minute. În tot acest timp se amestecă permanent. Se ia de pe foc, se lasă să stea 30 de minute în vas acoperit, și apoi se adaugă 250-300 ml apă curată și se fierbe încă un minut. După care se pun în borcane pentru păstrare, scrie bzi.ro.
Mod de administrare
Dulceață de păpădie se ia cu 30 de minute înainte de masă. Copiii până la 3 ani iau o jumătate de linguriță de două ori pe zi. Copiii între 3 și 15 ani iau câte o linguriță de trei ori pe zi iar adulții câte o lingură de trei ori pe zi.
Indicații terapeutice
Dulceață de păpădie se recomandă pentru tratarea inflamatiilor gâtului, bronșite, afecțiuni pulmonare, hepatice, răceli, reumatism, tuberculoză, guță, boli ale aparatului locomotor, iar extern, se aplică și sub formă de comprese, pe articulațiile bolnave.
