Un studiu recent aduce vești nefaste pentru amatorii de vin alb. Potrivit specialiștilor, consumul frecvent al acestei băuturi are efecte grave asupra sănătății. Cercetarea realizată la Brown University a scos la iveală faptul că vinul alb este asociat unui risc sporit de melanom invaziv.
În urmă analizării datelor cu privire la 210.252 de indivizi cu vârstă peste 18 ani, specialiștii au ajuns la concluzia că un pahar de vin alb pe zi sporește cu 13% riscul de apariție a melanomului. Alte tipuri de alcool, însă, precm berea, vinul roșu sau lichiorul, nu au un impact similar asupra sănătății individului, potrivit cercetării.
Eunyoung Cho, autorul studiului, menționează că nu a fost identificată și o explicație pentru legătură dintre vinul alb și apariția melanomului. A ținut, însă, să specifice că unele vinuri prezintă un nivel sporit de acetaldehidă - substanță care afectează ADN-ul și împiedică regenerarea acestuia - comparativ cu alte băuturi alcoolice. Cu toate că și vinul roșu prezintă un nivel sporit de acetaldehidă, specialiștii cred că antioxidanții din acest tip de vin reduc impactul asupra ADN-ului.
Această legătură dintre melanom și alcool a fost ceva mai evidență în zone ale corpului care nu sunt expuse atât de des la soare, precum trunchiul. Comparativ cu subiecții care nu beau, cei care au consumat 20 de grame de alcool pe zi au prezentat un risc cu 2% mai ridicat de a fi diagnosticați cu melanom la nivelul gâtului, capului sau extremităților. În schimb, aceiași indivizi au prezentat un risc cu 73% mai mare de a fi diagnosticați cu melanom la nivelul trunchiului, conform feminis.ro.
