Cum se prepară "cafeaua opărită" și de ce trebuie să bei zilnic așa ceva

Pune cafea măcinată într-o cană, fierbe apoi apă într-un ibric și toarnă apa peste cafeaua din cană. Amestecă ușor și așteaptă ca zațul să se așeze pe fundul cănii.

Unii nutriționiști spun că acest tip de cafea este mai sănătos decât cafeaua fiartă. Cu toate acestea, s-ar putea ca gustul său să nu fie cel cu care te-ai obișnuit.