Cum să faci cea mai bună omletă. 5 paşi simpli pentru un rezultat garantat

Cum să faci o omletă ca la carte? Iată ce sfaturi oferă feellikecooking.ro:

1. Ouăle trebuie să fie bătute bine, cu forţă. Astfel, omleta va prinde aer şi va căpăta volum. Amestecă-le chiar înainte de a le pune în tigaie.

Dacă laşi compoziţia să se aşeze (până încingi tigaia, de exemplu), omleta nu va ieşi pufoasă.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.