Actual· 1 min citire

Cum recunoşti cele mai sănătoase roşii. Sigur nu ştiai trucul ăsta!

Rosii

Rosii

Scris de Dan Istratie Publicat: 12 mai 2023, 08:21

Iată câteva secrete pentru a recunoaște o roșie sănătoasă și crescută

Ai putea crede că roșiile care se află încă pe ramură sunt mai proaspete. De fapt, ramura nu este un indicator al prospețimii, ci al faptului că nu sunt coapte încă. Roșiile coapte se desprind singure. Dacă încă sunt atașate pe ramură, înseamnă că au fost tăiate înainte când încă erau verzi și au fost lăsate să se coacă într-o cutie. Aceste roșii au mai puține vitamine și mai puțini nutrienți.

Culoarea roșiilor trebuie să fie omogenă și saturată, fără zone verzi, iar mirosul trebuie să fie plăcut.

Dacă o roșie conține nitrați, este elastică, dar nu fermă. Atunci când o apeși, nu va rămâne urma degetului pe coajă. Roșiile sănătoase trebuie să fie moi la atingere.

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Sanatate

Mai multe știri din Actual