Actual· 2 min citire

Coronavirusul NU se transmite prin pâinea neambalată. Date confirmate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor

Pâinea neambalată nu este un vector de transmitere a coronavirusului

Pâinea neambalată nu este un vector de transmitere a coronavirusului

Publicat11 mar. 2021, 12:41
Actualizat11 mar. 2021, 12:49

Autoritatatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a dat asigurări, la o întâlnire cu principalele asociații patronale din domeniul alimentar, că pâinea neambalată nu constituie un vector de răspândire și de transmitere a virusului Sars-Cov-2.

ANPC a subliniat că afirmațiile sunt susținute de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA), care a transmis în repetate rânduri că nu există dovezi științifice care să ateste că alimentele de origine animală (carne, lapte, pește, produse din carne etc.) sau cele de origine nonanimală (legume, fructe, pâine, produse de patiserie etc.) sunt o sursă probabilă sau o cale de transmitere a acestui virus.

Reprezentanții principalelor structuri patronale din România - Romalimenta, Rompan, Asociația Patronală Română din Industria Laptelui (APRIL), Asociația Română a Cărnii (ARC), ”Berarii României” și Asociația Producătorilor de Băuturi Răcoritoare s-au întâlnit, miercuri, cu responsabili ANPC pentru a discuta despre problemele cu care se confruntă sectorul economic alimentar, în contextul restricțiilor impuse în urma pandemiei.

”Au fost reiterate concluziile Autorității Europene pentru Siguranța Alimentelor (EFSA), care precizau că nu există dovezi științifice că alimentele de origine animală (carne, lapte, pește, produse din carne etc.) sau cele de origine nonanimală (legume, fructe, pâine, produse de patiserie etc.) sunt o sursă probabilă sau o cale de transmitere a virusului SARS-CoV-2”, se arată în comunicatul ANPC.

Instituția reamintește că în țara noastră există cadrul legal referitor la comercializarea pâinii și a produselor de panificație neambalate.

”ANPC își menține poziția potrivit căreia alimentele neambalate, implicit și pâinea neambalată, nu constituie un vector de răspândire și de transmitere a Covid-19. Cele două părți, ANPC și structurile asociative patronale din domeniul alimentar, au discutat, de asemenea, pe larg despre modalități diverse pe care le pot identifica împreună, în scopul promovării și aplicării bunelor practici în domeniul protecției consumatorilor, în consonanță cu cele europene, existente deja în țările membre”, mai arată sursa citată.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News