Băuturile, mai ales cele spirtoase, au fost de-a lungul secolelor medicamente, au îndeplinit diverse roluri în procesiuni religioase sau, pur și simplu, au fost consumate pentru relaxare și distracție.
În diferite colțuri ale lumii băuturile spirtoase au diferite moduri de preparare, fiind o combinație între artă și știință. Totuși, partea care rămânea cea mai importană este maturarea. Modul în care aceasta este făcută poate transforma băutura spirtoasă într-o bijuterie sau o pot strica iremediabil.
Băuturile spirtoase învechite stau ani întregi în butoaie, fiind atent supravegheate de specialiști și de degustători. În tot acest proces sunt importante clima, materialele din care sunt fabricate butoaiele, toate influențând calitatea finală a băuturii. De exemplu, tequilla trebuie să stea 3 ani în butoaie de stejar, iar cognacul 6 ani, potrivit reglementărilor internaționale.
Glenfiddich 50 Year Old Rare Collection Whisky
Glenfiddich este unul dintre cele mai scumpe whiskyuri din lume, o sticlă de Glenfiddich 50 Year Old Rare Collection Whisky pornind de la 30.563 dolari. Este maturat timp de 50 de ani și are note florale, de dulceață de portocale, un pic afumat.
Citește mai multe despre băuturi extrem de scumpe AICI.
