Cea mai simplă rețetă de maioneză. E gata în doar câteva secunde

Ingrediente:

• 1 ou întreg
• un sfert linguriță sare
• 1 linguriță muștar
• 250-300 ml ulei
• un borcan.

Mod de preparare:

Sparge oul și toarnă-l în borcan. Adagă sarea și muștarul, după care toarnă uleiul (care trebuie să fie cam de patru ori volumul oului). Bune blenderul în borcan și amestecă bien cu el toate ingredientele. În mai puțin de un minut maioneza va fi gata.

Sursa