Actual· 1 min citire

Cea mai bună rețetă de ciocolată de casă. Ingredientul secret. Gata în 20 de minute

Cea mai bună rețetă de ciocolată de casă. Ingredientul secret. Gata în 20 de minute

Cea mai bună rețetă de ciocolată de casă. Ingredientul secret. Gata în 20 de minute

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 22 oct. 2016, 13:41

Ciocolata de casă este un adevărat deliciu. Pentru o savoare deosebită, în loc de alune se pot pune nuci, caju, migdale, merișoare sau alte fructe uscate sănătoase.

Rețeta este simplă și este gata în 20 de minute.

Ingrediente

  • 180 g zahăr

  • 120 g unt

  • 270 g lapte praf

  • 50 g cacao

  • 50 g alune de padure, migdale, merișoare, caju

  • 100 ml apa

 1. Se amesteca laptele si cacaua, dupa care se cern într-un vas. 2. Apa si zaharul se fierb pentru a obține un sirop care se lasa pe foc 6 minute din momentul în care da în clocot. Se va obține un sirop mai gros care se ia de pe foc si în care se pune untul si se amesteca topindu-l. 3. Siropul cu unt se toarna peste amestecul de lapte praf cu cacao, se pun si alunele marunțite puțin si se mixeaza bine. 4. Se toarna compoziția într-o tava tapetata cu hârtie de copt, se niveleaza si se lasa la rece 4-5 ore.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News