Ce se întâmplă dacă mănânci zilnic sfeclă roşie

Iată câteva dintre ele:

- Menține sănătatea inimii. Un studiu din 2008 a arătat că voluntarii care au băut câte 500 de ml de suc de sfeclă în fiecare zi au înregistrat o reglare a tensiunii arteriale, datorită concentrației mare de nitrați naturali din sfeclă.

- Previne demența. Unele studii arată că sucul de sfeclă ajută la oxigenarea creierului, încetinind astfel progresia unor bolidegenerative cum este demența. Odată cu trecerea anilor, sângele nu mai ajunge în cantități suficiente în anumite zone ale creierului, favorizând astfel un declin cognitiv și apariția demenței.

Nitrații din sucul de sfeclă ajută circulația sângelui, împidicând apariția acestor efecte nedorite.

- Ține sub control diabetul. Sfecla conține un antioxidant numit acid alfalipoic, despre care s-a dovedit că reduce nivelul de glucoză din sânge, crește sensibilitatea la insulină și previne efectele stresului oxidativ la pacienții cu diabet.

- Ajută digestia și previne constipația. Pentru că are un conținut crescut de fibre, consumul de sfeclă previne constipația și ajută la reglarea tractului

Sursa: jurnalul.ro