Ce este, de fapt, RAMBUTANUL, fructul bizar care se găseşte şi în România

Ce este, de fapt, RAMBUTANUL, fructul bizar care se găseşte şi în România
Rambutanul este un fruct originar din Malaezia a cărui coajă este acoperită de spini moi, ceea ce îl face să semene cu un arici. Este unul din fructele preferate ale locuitorilor din Asia de Sud-Est, şi cu siguranţă se va integra pe lista ta de preferinţe dacă îl guşti.
Acest fruct exotic este foarte bogat în vitamina C, conţinutul este zemos iar gustul este unul dulce-acrişor. De asemenea, este foarte slab caloric – are doar 82 kcal/100g.
Fructele de rambutan au nevoie de 90 de zile pentru a se coace. În anumite perioade din an, atunci cînd condiţiile meteo sunt extrem de favorabile, fructele se coc în numai cinci zile. Înainte de a fi culese, acestea au în jur de 5-6 centimetri.
Cum să-l alegi?
La raioanele cu fructe exotice de la supermarketuri, uită-te după rambutanii de culoare roşiatică, cu spini de culoare verzuie. Cele mai proaspete fructe sunt cele care nu au pete negre pe spinii de culoare verzuie.
Cum să-l consumi?
Este foarte important să cureţi acest fruct în mod corect. Nu îl tăia niciodată pe jumătate cu tot cu sâmbure. Sâmburele trebuie ocolit, fără să îl striveşti. Conţinutul de sub coajă este foarte suculent şi gustos. Îl poţi consumă în salate, reţete asiatice sau chiar cu peşte fript, scrie slabsaugras.ro.
Citește și:
- 22:52 - Ploile torențiale de joi seară din Pantelimon, mai rare decât un eveniment de o dată la 100 de ani. Apa Nova, luată prin surprindere
- 22:40 - Zelenski i s-a adresat direct lui Putin: „Propun o întâlnire. Ucraina propune încheierea acestui război”
- 22:28 - O toaletă publică roz a împărțit orașul Piatra Neamț în două. „Nicăieri în lumea asta nu am văzut asemenea lucru oribil”
- 22:16 - Robert Turcescu, scenariu sumbru după numirea lui Eugen Tomac: „Asistăm la o cafteală politică între Bolojan și Nicușor Dan”
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News













