Numericul aditivilor alimentari regăsiți într-un hot-dog poate ajunge până la 27.
- Aditivi alimentari din muștar poate ajunge până la 6;
- Aditivi alimentari din ketchup poate ajunge până la 6;
- Adiviti alimentari din pâine poate ajunge până la 4;
- Adiviti alimentari din crenvurști poate ajunge până la 11
Cantitatea de sare dintr-un hot-dog poate ajunge până la 14,9 g.
- Cantitatea de sare din muștar poate ajunge până la 6,5 g;
- Cantitatea de sare din ketchup poate ajunge până la 3,1g;
- Cantitatea de sare din pâine poate ajunge până la 2,3g;
- Cantitatea de sare din crenvurști poate ajunge până la 3g
Organizația Mondială a Sănătății estimează că aproximativ 2.5 milioane de decese ar putea fi prevenite dacă nivelul de consum global al sării ar scădea până la cantitatea recomandată de 5 grame/zi. Astfel, cu un singur hot-dog depășim cantitatea de sare recomandată pe zi cu până la 200%.
Cantitatea de zaharuri regăsită într-un hot-dog, poate ajunge până la 32,53 g.
- Cantitatea de zaharuri din muștar poate atinge până la 16,33g;
- Cantitatea de zaharuri din ketchup poate atinge până la 8 g;
- Cantitatea de zaharuri din pâine poate atinge până la 7 g;
- Cantitatea de zaharuri din crenvurști poate atinge până la 1.2g
