Ingrediente:
800 g ciuperci champignon, curăţatate şi tăiate felii
2 linguri ulei de măsline
10 căţei de usturoi mărunţiţi
200 ml vin alb sec
o jumătate de legătură pătrunjel tocat
sare
piper
Mod de preparare:
Uleiul se încinge într-o tigaie, la foc mic. Se adaugă usturoiul şi se căleşte 1 minut, până începe să se înmoaie.
Se pun ciupercile. Citeşte continuarea.
