Advertising
Advertising
Aşa faci cea mai bună omletă. Cinci paşi simpli pentru un rezultat garantat
15 mai 2015, 09:41
Actualizat: 15 mai 2015, 09:41
Aşa faci cea mai bună omletă. Cinci paşi simpli pentru un rezultat garantat
Articol scris de Scris de Realitatea.NET
Sursă: REALITATEA.NET
Este vedeta micului dejun, dar asta nu înseamnă că este şi uşor de făcut… Ce trebuie să fie o omletă delicată, cremoasă, cu o textură aerată, ajunge să fie, de cele mai multe ori, o turtă arsă şi uscată.
Cum să faci o omletă ca la carte? Iată ce sfaturi notează feellikecooking.ro:
1. Ouăle trebuie să fie bătute bine, cu forţă.
Astfel, omleta va prinde aer şi va căpăta volum. Amestecă-le chiar înainte de a le pune în tigaie.
Dacă laşi compoziţia să se aşeze (până încingi tigaia, de exemplu), omleta nu va ieşi pufoasă.
2. Bate ouăle fără să pui smântână sau brânză.
Citește și:
- 12:48 - Report uriaș la Loto 6/49 și Noroc înainte de extragerile de duminică. Câți bani poți câștiga
- 12:12 - Poliția Română, razie în toată România: peste 130 de șoferi prinși băuți la volan și 10 drogați
- 09:10 - Accident grav în Câmpulung: un bărbat a murit după ce a intrat cu mașina într-un stâlp
- 09:03 - Paradoxul de la șantierul Damen Mangalia: deși este în faliment, trebuie să construiască nave de 1 miliard de euro pentru MApN
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
