Așa faci cea mai bună ciocolată de casă. Este gata în 20 de minute!

REȚETĂ CIOCOLATĂ DE CASĂ. Ingrediente:

180 g zahăr

120 g unt

270 g lapte praf

50 g cacao

50 g alune de padure, migdale, merișoare, caju

100 ml apa

REȚETĂ CIOCOLATĂ DE CASĂ. Mod de preparare:

Se amestecă laptele și cacaoa, după care se cern într-un vas. Apa și zahărul se fierb pentru a obține un sirop care se lasă pe foc 6 minute din momentul în care dă în clocot. Se va obține un sirop mai gros care se ia de pe foc și în care se pune untul și se amestecă topindu-l.

REȚETĂ CIOCOLATĂ DE CASĂ. Siropul cu unt se toarnă peste amestecul de lapte praf cu cacao, se pun și alunele mărunțite puțin și se mixează bine. Se toarnă compoziția într-o tava tapetata cu hârtie de copt, se nivelează și se lasă la rece 4-5 ore.