Iată cum prebuie să-l prepari!
Ai nevoie de:
- 1 l suc de mere
- 1 baton scorțișoară (cca 8 cm)
- 15 cuișoare
- 8 păstăi cardamom verde (strivite cu latul cuțitului)
- 2 felii ghimbir (cât moneda de 50 bani, groase de un deget)
- 1 linguriță boabe de piper negru
- 2 lingurițe cu vârf ceai rooibos cu vanilie
Se pune la fiert sucul de mere împreună cu toate aromele, exceptând ceaiul. Se fierbe amestecul 2 minute, de când începe să clocotească. Se ia de pe foc, se adaugă ceaiul și se accoperă vasul, apoi se lasă la infuzat 5 minute. După preferințe, se adaugă miere.
sursa: e-retete.ro
