Adevărul incredibil despre jumările de porc. Uimitor, medicii spun că acestea...
Adevărul incredibil despre jumările de porc. Uimitor, medicii spun că acestea...
JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Jumările de porc, numite în unele regiuni ale ţării jumeri sau jumere, nu lipsesc de pe masa românilor în perioada Crăciunului. Acestea nu sunt neapărat un aliment nesănătos!
Uimitor, jumările conţin grăsimi monosaturate, care sunt foarte sănătoase şi chiar necesare organismului. Acestea îţi protejează inima şi nu cresc nivelul colesterolului. Pentru că, ceea ce consumi este de fapt colagen concentrat din pielea porcului, jumările au o cantitate foarte mare de proteine care sunt benefice masei musculare şi oaselor.
Ai grijă, totuşi, că acestea să nu conţină prea multă sare!
JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Jumări cu bere delicioase perfecte ca aperitiv la o masă tradiţională. Iată o reţetă simplă:
Timp de preparare: 10 min
Timp de gatire: 60 min
JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Ingrediente
sare
200 ml bere neagră
1 kg slănină cu carne
JUMĂRI DE PORC REŢETĂ. Mod de preparare
1. Slănina se taie cuburi şi, împreună cu berea, se pune într-un vas să se topească.
2. După ce s-a topit, jumările se scot pe şervete de hârtie, iar untura rezultată se aruncă, conform unica.ro.
3. Se presară jumările cu sare numai după ce s-au răcit.
Aşa prepari cei mai buni cârnaţi pentru CRĂCIUN. Reţeta pe care o făceau bunicii noştri
Citește și:
- 17:05 - Imperiul financiar al lui Donald Trump accelerează: +6,5 miliarde de dolari într-un an
- 17:01 - Nicușor Dan, după anunțul retragerii trupelor SUA din Germania: „Nu este o surpriză"
- 16:48 - AUR respinge concedierile propuse de Bolojan. George Simion: „Susținem reformele, nu și tăierile de venituri”
- 16:46 - Tragedie în Italia: un român și logodnica sa au murit într-un accident de lângă Milano
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
