Adevărul despre piftie. Vei mai mânca vreodată?

Adevărul despre piftie. Vei mai mânca vreodată?
Piftia este unul dintre alimentele nelipsite de pe masa de Crăciun a românilor. Cu toate că pare un preparat mai ”ușor” decât celelalte bucate tradiționale, medicii avertizează că, dacă suferim de anumite afecțiuni, ar trebui s-o evităm.
Preparatele din carne sunt, în general, prost suportate de bolnavii cu ciroză avansata, mai ales dacă sunt gătite cu carne de porc și conțin și multă ceapă, mult usturoi sau alte condimente. În cazul acestor persoane nu se recomandă carnea de porc sub nicio formă. Evitați, așadar, preparatele din carne tocată, mezelurile, afumăturile, piftia, toba, sau caltaboșul.
Cu toate acestea, unii nutriționiști susțin că piftia este un preparat sănătos pentru cei care nu suferă de afecțiuni ale ficatului. Aceasta are un conținut redus de grăsime sau carbohidrați, fiind foarte bogată în proteine.
Citește și:
- 23:55 - Româncă umilită în Franța după o presupusă relație extraconjugală. A fost tunsă cu forța și agresată de mai mulți membri ai familiei
- 23:43 - Dosarul PFIZER: cea mai mare presiune a statului român. Jaful din pandemie: factură de 680 de milioane de euro
- 23:42 - Val de reacții în mediul online după un videoclip publicat de Poliția Română. Ce a stârnit controversele
- 22:41 - De ce a ajuns biletul la Cupa Mondială să coste cât o mașină rulată?
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News


























