În fiecare zi citim despre noi oameni care au fost diagnosticați că suferind de diferite forme de cancer sau că au decedat din această cauză. În SUA, aproape 1,5 milioane de cazuri se așteaptă să fie diagnosticate anual, în vreme ce 559.650 de oameni se preconizează că vor muri în acest an din cauza acestei cumplite maladii, potrivit American Cancer Society.
Pe măsură ce oamenii află mai multe despre cauzele care produc diferite tipuri de cancer, încep să înțeleagă mai multe despre măsurile preventive. Ceea ce înseamnă că există alimente care pot produce cancer însă și altele care previn cancerul, conform bzi.ro.
Iată 10 alimente și băuturi care pot produce cancer
1. Toată mâncarea arsă (friptă sau prăjită prea mult) care poate crea agenți cancerigeni. Chiar și pâinea prăjită intră în această categorie.
2. Carnea roșie. Mănâncă cât mai puțin sau chiar deloc.
3. Zahărul, alb și brun.
4. Mâncarea grea, sărată, afumată care crește riscul dezvoltării cancerului la stomac.
5. Sucurile acidulate sau neacidulate care prezintă riscuri pentru sănătate atât din cauza conținutului - zahăr și diferiți aditivi - cât din pricina a ceea ce înlocuiesc în dietă - băuturi și alimente care furnizează vitamine, minerale și alți nutrienți.
6. Cartofi prăjiți, chips-uri și snack-uri care conțin grăsimi trans.
7. Alimente și băuturi cu aditivi, de genul aspartam.
8. Excesul de băuturi alcoolice.
9. Dulciuri coapte pentru că au în componentă acrilamidă.
10. Peștele de cultură, care poate conține niveluri ridicate de toxine.
