Scăderea ”curbei de ouat” este vinovată pentru creșterea prețului oălelor, spune ministrul Agriculturii Petre Daea. Totuși, prețurile la producători sunt prea mari, și nu doar la acest produs, așa că ministrul a cerut o anchetă la Consiliul Concurenței.
”Cererea a rămas aproximativ constantă, oferta a scăzut, datorită influențelor obiective care se pot comensura la această dată și le enumăr: Deci, România se alimentează din două surse. Piața internă se alimentează din două surse: sursa - gospodării populații, înțelegând păsările care sunt crescute în gospodării și aici se alimentează autoconsumul și excedentul se duce pe piață și a doua sursă sunt fermele, exploatațiile avicole, care sunt destinate producerii de ouă, unde întreprinzătorii au reușit să facă ferme puternice, bine așezate, cu un grad de siguranță ridicat privind calitatea produsului și securitatea lui. La această dată, toamna, de regulă, când temperaturile scad, curba de ouat la gospodăriile... găinile de la gospodăriile populației scade, deci, iată că scade și numărul de ouă; scăzând numărul de ouă, autoconsumul nu se mai poate alimenta în întregime din gospodăriile populației, nu mai există evidențe, nu mai există nici excendent care să apară pe piață și avem un număr de ouă mai redus”, a explicat ministrul la Radio România Actualități.
”La această ofertă scăzută a contribuit și asanarea unor procese in Europa, ca urmare a scandalului fipronilului, în Franța, în Olanda, în Belgia. De asemenea, o reducere de efective a păsărilor ouătoare și în Polonia, datorită scandalului la salmonella. În afară, deci, sunt acești factori obiectivi, care, evident, au creat posibilitatea ca piața să răspundă prin cerere și ofertă la preț. Se știe foarte clar, prețul se realizează pe piață direct, datorită cererii și ofertei, cererea fiind constantă, oferta fiind mai mică, evident, a apărut oportunitatea aceasta de a crește prețurile la raft. Însă ne-am dus să vedem dacă cumva aceste prețuri se regăsesc și în costurile de producție, dacă la ferme au crescut costurile, elementele costului de producție, înțelegând furaje, înțelegând medicamente, manoperă, cotă de amortisment și altele, în așa fel încât să se justifice o creștere a prețului pe piață”, a mai spus ministrul.
Petre Daea crede însă că curba de oua nu poate fi vinovată integral pentru prețurile mari. Așa că a cerut o acnhetă.
”Am constatat că între prețul de la fermă și prețul pieței este o distanță foarte mare, adică prețul la raft. Am constatat că costul de producție este undeva la 0,36 de bani, se pleacă de la poarta fermei cu 0,52 și ajunge undeva la 1 leu pe piață, în condițiile în care fermierul, fermele acestea care produc astăzi și alimentează piața internă cu ouă fac toate operațiunile. (...) Adică, produc oul, îl ambalează, îl transportă, îl aduce la magazin și atunci am constatat că această diferență între prețul de la fermă și prețul la consumator fiind destul de mare, ne-am adresat Consiliului Concurenței pentru a analiza în echipajul juridic de care dispun dumnealor și a pregătirii pe care o am și a răspunderii față de fișa postului pe care o are fiecare să analizeze, să vadă despre ce este vorba.
