Vinul a fost unul dintre produsele cheie de pe lista de cumpărături a românilor din luna decembrie, iar cifrele indică faptul că producătorii și-au dublat vânzările față de luna anterioară. Vinul roșu, dar și spumantul, au fost printre cele mai solicitate, cererea fiind și de 3 ori mai mare față de alte perioade ale anului.
Conform specialiștilor, consumul total de vin pentru perioada sărbătorilor ajunge la 50 de milioane de litri în România. Dacă în restul anului, vinul alb se află în topul preferințelor, în decembrie, cel roșu recuperează serios teren, fapt confirmat inclusiv de producători.
"În decembrie, am înregistrat o creștere cu 100% a cererii față de luna noiembrie, e cu siguranță cea mai aglomerată perioadă a anului pentru noi. Vinul roșu, în special Bacanta Barrique Merlot, s-a vândut de 3 ori mai bine decât de obicei, la fel ca și spumantul alb. Ca și cereri, vinul roșu a fost preferat pentru masa de Crăciun, iar spumantul de Revelion", a declarat Livia Gîrboiu.
Patronatul Național al Viei și Vinului a estimat pentru 2015 o producție de 4 milioane de hectolitri, însă din punct de vedere calititativ, s-a înregistrat o creștere, situația explicată de Livia Gîrboiu. "Producția a fost mai mică pe hectar, dar mai de calitate deoarece seceta este un lucru bun pentru noi. Via e obligată să ducă rădăcinile cât mai adânc pentru a găsi apă. La adâncime, găsește nutrienți, care ajută mult strugurii, și de aceea aceste perioade sunt ideale în industria vinicolă. A fost un an ideal pentru vinurile roșii de colecție", a adăugat reprezentantul companiei de vinuri.
