Actual· 1 min citire

Unde greşeşti când faci plăcintă cu mere. Trucuri pentru un desert perfect

27 apr. 2020, 23:51
Unde greşeşti când faci plăcintă cu mere. Trucuri pentru un desert perfect

Unde greşeşti când faci plăcintă cu mere. Trucuri pentru un desert perfect

Realitatea.NETArticol scris de Realitatea.NET

Plăcinta cu mere este un desert care se regăseşte în bucătăriile din întreaga lume. 

La mare căutare graţie abundenţei de fructe din pieţe, acest desert recunoscut pentru simplitatea sa poate da groaznice bătăi de cap: ba rămân merele crude, ba se arde blatul, ba e prea dulce…

Unde greşeşti? :

1. Foloseşti mere la întâmplare

Greşit! Pentru un gust desăvârşit trebuie să foloseşti mai multe soiuri de mere, şi nu unul singur.

2. Pui merele cu tot cu coajă

Greşit! La plăcintă, merele se folosesc întotdeauna fără coajă şi fără cotoare. Coaja nu face decât să-i strice textura, şi nu-i va da un plus de aromă, cum s-ar crede. Citește continuarea.

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual