Unde greșești când faci plăcintă cu mere. Trucuri pentru un desert de vis!

Unde greșești?

1. Folosești mere la întâmplare

Greșit! Pentru un gust desăvârșit trebuie să folosești mai multe soiuri de mere, și nu unul singur.

2. Pui merele cu tot cu coajă

Greșit! La plăcintă, merele se folosesc întotdeauna fără coajă și fără cotoare. Coaja nu face decât să-i strice textura, și nu-i va da un plus de aromă, cum s-ar crede.

Citește continuarea pe feellikecooking.ro.