S-au săturat de cultivat porumb, grâu și floarea soarelui și au trecut la fructe exotice. Tot mai mulți agricultori renunță la culturile tradiționale și se îndreaptă spre altele mai profitabile. De exemplu, un băcăuan și-a făcut plantație de fructe goji. El speră să dea lovitura la export, unde le vinde cu pînă la 100 de lei pe kilogram.
Domnul Mihai din comuna Luizi Călugăra a fost uimit de efectul benefic asupra sănătății pe care îl au fructele de goji. Și, văzând că se și vând la un preț destul de ridicat, între 80 și 100 de lei kilogramul, s-a gândit să pună bazele unei afaceri.
"Prima data am consumat din farmacie si tot consumand am vazut ca-mi face bine si m-am gandit sa-mi produc eu singur". Am plantat 150 de copacei, restul am mai dat ca am avut 170 și cand sperati sa obtineti primele fructe? La vara sau la toamna, acuma prin iunie sper sa infloreasca".
Și pentru ca producția să nu întârzie, domnul Mihai crește plantele în sera până ajung copacei care pot fi plantați.
"Am semanat acum în ianuarie să-mi crească repede cum am făcut și anul trecut, că altfel trebuie să aștept acasa 2 ani dupa aia sa le bagi in camp".
Fructele Goji conțin aminoacizi, minerale, vitamine, uleiuri esențiale și alte elemente importante pentru organism. Combat creșterea în greutate și reduc nivelul glicemiei și al colesterolului.
"Se poate consuma așa sau se poate scoate sub formă de sirop, dulcețuri, se poate folosi și la cozonac și la plăcinte, îi antioxidant".
După prima recoltă, băcăuanul se va orienta să vândă fructele în străinatate. Chiar dacă prețul final ajunge la 100 de lei kilogramul, el este dispus să vânda en-gross și cu 50 de lei.
"Foarte cautate , feciorul meu mi-a spus ca a fost in America și în toata Europa. Merita si la 50 de lei daca dau la angro. Tot va scoateti cheltuiala? Pai pana acum cheltuit o groaza. Cam cat ati investit in toata afacerea? Pana acum 5000 de euro", spune Mihai Ghența.
La anul, domnul Mihai plănuiește să-și extindă plantația și să obțină certificare bio pentru fructele produse.
