Actual· 1 min citire

Un bucătar a făcut publică rețeta puiului crispy de la KFC

Un bucătar a făcut publică rețeta puiului crispy de la KFC

Un bucătar a făcut publică rețeta puiului crispy de la KFC

Publicat26 aug. 2015, 20:27
Actualizat26 aug. 2015, 22:32

Cui nu îi plac bucățile de pui crispy? Crustă crocantă, pui fraged și extrem de delicios - însă această rețeta are un secret pe care nimeni nu îl știa până acum: este vorba despre fulgi de cartofi instant. Deși ingredientul principal este făina, fulgii de cartofi sunt cei care ajută la obținerea acelei cruste aurii și crocante.

Ingredientele necesare:

- 2 kilograme de pui tăiat bucățele;
- o cană de făină;
- jumătate de cană de fulgi de cartofi instant;
- o lingură de sare;
- o lingură de mix de ierburi uscate;
- jumătate linguriță piper negru;
- jumătate linguriță piper cayenne;
- jumătate lingură pudra de usturoi;
- o lingură pudră de ceapă;
- două ouă;
- 1/4 cană de apă;
- ulei pentru prăjit.

Sursa: kudika.ro

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News