În Joia Mare, conform tradiției, vopsim ouăle de Paște. Ai zice că este un lucru relativ simplu, însă, dacă nu respecți anumite reguli atunci când le fierbi și când pregătești vopselurile, s-ar putea să nu-ți iasă totul ca la carte. Iată mai jos câteva sfaturi de care să ții cont!
Cum cumperi ouăle pentru vopsit.
Dacă vrei să vopsești ouă în culori deschise precum galben sau pasteluri (bleu, lila, verde mentă) recomandat este să cumperi ouă cu coaja albă. Astfel, culorile vor fi exact cele pe care ți le dorești. Dacă vrei să ai pe masa de Paște ouă în nuanțe albastru, roșu sau verde închis, recomandat e să alegi ouă cu coaja maronie. Verifică-le să nu fie crăpate sau sparte! De asemenea, cumpără ouă cu coaja netedă, lucioasă și cu o culoare uniformă.
Ponturi pentru ca ouăle să se decojească ușor.
De multe ori, ne chinuim când vrem să descojim un ou fiert și ajungem să rupem și din albuș. Pentru a îndepărta rapid coaja, va trebui să le cumperi pe cele care au o vechime între 7 și 14 zile. Atenție! Nu vorbim despre ouă care au ieșit din termenul de garanție! Un alt truc: după ce au fiert, închide aragazul și mai lasă-le în apa clocotită, încă 15 minute.
Cum le fierbi corect.
Oala trebuie aleasă în funcție de numărul ouălor pe care vrei să le fierbi. Acestea se așază în așa fel încât să acopere în întregime fundul recipientului. În acest fel, când apa va începe să fiarbă, nu vor avea spațiu să se miște și să se ciocnească între ele.
Citește mai mult pe click.ro