Truc să grăbeşti coacerea unui avocado
Truc să grăbeşti coacerea unui avocado
Articol scris de Scris de Realitatea.NETAvocado se coace la temperatura camerei și întuneric cam într-o săptămâna, timp în care coaja devine mai închisă la culoare și miezul mai moale și mai aromat.
Avocado se pune într-o pungă de hârtie de culoare închisă alături de o banană coaptă, o roșie sau un măr copt și se lasă 1-3 zile. Acestea formează etilena– gaz ce accelerează procesul de coacere al avocado-ului . Astfel timpul de coacere poate fi înjumătățit.
Cum verifici dacă un avocado este copt?
Un avocado copt are în primul rând culoarea verde închis, nu vineție sau cu pete.
Coaja trebuie să fie ușor moale, dar fermă la atingere.
Dacă fructul este foarte moale și lasă o adâncitură în coajă după ce este ușor presat, atunci miezul deja a început să se strice.
Citește și:
- 23:55 - Româncă umilită în Franța după o presupusă relație extraconjugală. A fost tunsă cu forța și agresată de mai mulți membri ai familiei
- 23:43 - Dosarul PFIZER: cea mai mare presiune a statului român. Jaful din pandemie: factură de 680 de milioane de euro
- 23:42 - Val de reacții în mediul online după un videoclip publicat de Poliția Română. Ce a stârnit controversele
- 22:41 - De ce a ajuns biletul la Cupa Mondială să coste cât o mașină rulată?
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
