Tort cu biscuiți cum nu ai mâncat niciodată

Mai țineți minte de salamul de biscuiți făcut de mame și bunici în copilărie? Ei bine această este o variantă asemănătoare, însă care deja se servește la mai multe restaurante de lux din lume.

Nu are nevoie de coacere, conține biscuiți zdrobiți, sirop de ciocolată și nuci prăjite ... și imediat ce îl vei încerca, va deveni desertul tău preferat.

Ingredientele necesare: pentru aproximativ 10 porții:
- 800 de grame de biscuiți digestivi;
- 100 grame de nuci (sau alune fără sare) prăjite și ușor tocate.

Sirop de ciocolată:
- 200 de grame de zahăr;
- 60 de grame de pudra de cacao;
- 240 ml de apă;
- 150 grame de unt;
- o linguriță esență de vanilie.

Crema de ciocolată:
- 120 grame frișcă;
- 120 grame de ciocolată amăruie mărunțită.

Sursa: kudika.ro