Consumatorii vor putea găsi, începând cu 1 ianuarie 2017, mult mai multe informații pe etichetele produselor cu privire la alergeni sau la intoleranțele alimentare, dar și despre țara de origine sau locul de proveniență ale acestora, potrivit noului regulament al Comisiei Europene – după cum a anunțat, directorul general al Autorității Naționale pentru Protectia Cosnumatorilor, Paul Anghel.
"Ar trebui să citească pe etichetă informațiile nutriționale, precum aportul caloric, nivelul grăsimilor, conținutul de sare, o prezentare mai clară a alergenilo, scris cu litere bolduite sau cu alte carcatere care să iasă în evidență – de exemplu, soia, nuci, gluten, lactoză, crustacee – pentru alimentele ambalate; Menționarea originii pentru carnea proaspătă de porc, oaie, capră, sau pui, dar și la produse precum miere, fructe, legume și pește. Până în prezent, obligativitorie este indicarea originii numai în cazul cărnii de vită și de mânzat. Informațiile specifice privind proveniența grăsimilor prezentate în produs, dacă sunt vegetale sau animale; produsele procesate din carne trebuie să menționeze dacă au conținut de apă mai mare de 5%.", a spus Paul Anghel potrivit Rador.ro.
Nerespectarea noilor obligații este sancționată cu amenzi de la 1.000 la 10.000 de lei pentru etichetare incorectă și cu amenzi de la 5.000 la 50.000 lei pentru ascunderea intenționată a informațiilor.
