Supa crema de morcovi cu ghimbir si nucsoara

Iata cum sa faci o supa crema de morcovi de neuitat!

Supa crema de morcovi cu ghimbir si nucsoara

Dupa cum stii, o supa crema de legume este o portie delicioasa de sanatate, iar daca ii mai adaugi si cateva ingrediente speciale, ii poti dubla efectul benefic. Se stie ca ghimbirul este o radacina cu efecte antiinflamatorii si antibacteriene, fiind consumat sub toate formele pentru proprietatile sale vindecatoare. Nici nucsoara nu este mai prejos, fiind un condiment delicios si plin de beneficii pentru organism: alina problemele digestive, are proprietati antibacteriene si protejeaza creierul impotriva unor boli precum Alzheimerul.

Asadar, de ce sa nu incerci sa le incluzi pe toate intr-o portie de supa?

Timp de preparare: 25 de minute

Timp de gatire: 50 de minute

Ingrediente:

- 1.5 l de supa concentrata de pui;

- 1 kg de morcovi, curatati de coaja;

- 3 bucati de ceapa verde, taiate pe lungime si spalata bine;

- 1 cartof dulce, curatat de coaja.

Articolul integral pe Divahair.ro.